Barbacoa, también en invierno

barbacoa-tambien-en-invierno-1920

18 Nov Barbacoa, también en invierno

La barbacoa es uno de los símbolos del verano y quizá el invierno se haga muy largo sin una buena carne a la brasa. El complejo Cinco Soles tiene 3 casas rurales independientes, todas ellas equipadas con su correspondiente barbacoa, ubicada en una amplia terraza.

Comer a la brasa no es solo un placer en verano, sino que además es muy beneficioso para nuestra dieta a lo largo de todo el año. A continuación, algunas de las ventajas de cocinar carne, pescado o verduras a la brasa:

1.- Ligero. Los alimentos se cocinan en su grasa natural, sin necesidad de aceites. Además, la mayor parte de la grasa, cae a la bandeja de la barbacoa y no queda impregnada en la comida.

2.- Sabor. Las salsas o los aceites ocultan a veces el sabor de los alimentos. La parrilla descubre la autenticidad de los sabores y nos reconcilia con la comida tradicional.

3.- Nutritivo. A veces una larga cocción hace que se pierdan nutrientes por el camino. La parrilla conserva los nutrientes durante todo el proceso de cocción.

4.- Jugoso. Tanto la carne como el pescado o las verduras mantienen su ternura y jugosidad natural de manera que disfrutemos de su auténtico sabor.

5.- Sencillo. Con tan solo un poco de sal y de pimienta puedes condimentar la carne, el pescado y la verdura a la brasa. De esta forma, conseguirás reducir el contenido calórico.

Si después de disfrutar de una buena barbacoa, necesitas un poco de ejercicio, disponemos de campo de paintball propio en nuestro entorno, en Molina de Segura, muy cerca de la ciudad de Murcia.

CompartirShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
Compartelo con tus amigos:
No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR