La paella, uno de los platos estrella de la Región de Murcia

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01 Nov La paella, uno de los platos estrella de la Región de Murcia

La cocina en la Región de Murcia se basa en la rica y sana dieta mediterránea. Para los murcianos y seguramente gran parte de los visitantes la paella es uno de los platos preferidos. Según datos del Barómetro de Comida Casera que elaboró la marca de aceite de oliva Carbonell un 48% opta por esta receta cuando se les pregunta por lo que más les gusta. La tortilla de patatas, las lentejas, la ensaladilla rusa y las migas son otras de las comidas que triunfan.

Datos

  • Los murcianos se puntúan con un 6.53 en la cocina y dedican 4 horas semanales a esta tarea cocinando seis días a la semana.
  • Murcia es la comunidad que menos recurre a Internet a la hora de buscar recetas caseras ya que acudan más a los consejos de madres y abuelas.
  • El 72% de los murcianos cree que Murcia es la provincia en la que mejor se come.
  • El aceite de oliva es el ingrediente principal como base de las recetas caseras que emplean el 91% de los murcianos.
  • La media nacional es de 42 minutos para la hora de comer a mediodía. En el caso de los murcianos dedican 45 minutos.

 

Arroz tradicional

Gracias a la riqueza de la huerta murciana aquí se consigue preparar una paella de gran sabor que destaca por la excelente calidad de sus verduras y carnes.

En Cinco Soles sabemos de la importancia de este plato en nuestra tierra por lo que forma parte de nuestra oferta gastronómica. En nuestras casas rurales podrás disfrutar de una paella especial de la casa hecha a la leña que te dejará muy buen sabor de boca. Lo ideal es complementar esta degustación con una jornada de paintball para abrir el apetito. Puedes consultar los packs que disponemos haciendo clic aquí.

Si estás buscando alojamientos rurales en Murcia no descartes venir a conocernos. Estamos en Molina de Segura, a tan solo 20 minutos de la capital.

Fuente: La Opinión de Murcia

 

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